| Блины-скородумки | 100 г |
| Фарш мясной с рисом | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.1% | 481 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 9.4% | 415 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.5% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 1.5% | 2598 г |
| Органические кислоты | 29.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 70.8 мг | 500 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 19.4% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.85 мг | 15 мг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5145 мг | 20 мг | 22.6% | 8.8% | 443 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.2 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Кальций, Ca | 52.55 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1903 г |
| Кремний, Si | 14 мг | 30 мг | 46.7% | 18.1% | 214 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
| Натрий, Na | 71.35 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.1% | 1822 г |
| Сера, S | 181.35 мг | 1000 мг | 18.1% | 7% | 551 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 9.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 541.55 мг | 2300 мг | 23.5% | 9.1% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 4.5% | 857 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 22.9% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Медь, Cu | 171.85 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.7% | 582 г |
| Молибден, Mo | 11.35 мкг | 70 мкг | 16.2% | 6.3% | 617 г |
| Никель, Ni | 6.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 52.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.975 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.7% | 5641 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Цинк, Zn | 2.542 мг | 12 мг | 21.2% | 8.2% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блинчики с мясом составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».