Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки на пару (Тим). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки на пару (Тим)

Мясо Индейки [Индилайт] 400 г
Лук репчатый (На пару) 80 г
Кабачок (На пару) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки на пару (Тим)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.8% 618 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.76 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.4% 2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23148 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2175 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9195 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3048 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12937 г
Кремний, Si 8.003 мг 30 мг 26.7% 22.7% 375 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.8% 9926 г
Натрий, Na 1.02 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 127451 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11779 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7619 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8867 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 7.8% 1083 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Медь, Cu 22.51 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4442 г
Молибден, Mo 0.637 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки на пару (Тим) составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 600 гр (706.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов