| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Морковь | 230 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Фарш Индюшиный Отличный [Краснобор] | 450 г |
| Перец сладкий зеленый | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6% | 1583 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.1% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.5 мкг | 900 мкг | 32.6% | 31% | 307 г |
| бета Каротин | 1.761 мг | 5 мг | 35.2% | 33.4% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 3.3% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 11.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.809 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4078 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.75 мг | 90 мг | 91.9% | 87.3% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9993 мг | 20 мг | 5% | 4.7% | 2001 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.54 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.9% | 1930 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10834 г |
| Кремний, Si | 19.249 мг | 30 мг | 64.2% | 61% | 156 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2506 г |
| Натрий, Na | 4.97 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26157 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6289 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 10.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3371 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.188 мкг | 10 мкг | 21.9% | 20.8% | 457 г |
| Литий, Li | 1.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3266 мг | 2 мг | 16.3% | 15.5% | 612 г |
| Медь, Cu | 107.32 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 2.15 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.9% | 3256 г |
| Никель, Ni | 1.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.607 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.5% | 2110 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22161 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.5517 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2175 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с индейкой составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».