| Цветная капуста (Запекание) | 848 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| ЙОГУРТ 29.09 | 188 г |
| Горчица Столичная Русская | 12 г |
| Сыр Традиционный [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10% | 1357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.9% | 1366 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 4% | 3297 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 55.53 мг | 500 мг | 11.1% | 15% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 19% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.42 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.53 мг | 90 мг | 26.1% | 35.2% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.132 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.5% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9901 мг | 20 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.6% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.7% | 2382 г |
| Кремний, Si | 11.731 мг | 30 мг | 39.1% | 52.8% | 256 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Натрий, Na | 37.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Сера, S | 31.37 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3188 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 10.9% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 30.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 266.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 8.8% | 1531 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 13.4% | 1006 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 5.8% | 2309 г |
| Медь, Cu | 35.81 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.9% | 2793 г |
| Молибден, Mo | 5.545 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.7% | 1262 г |
| Никель, Ni | 4.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.214 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7.8% | 1711 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47847 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3357 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная 3.10 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».