Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонара

Спагетти [Barilla] 250 г
Сливки питьевые стерилизованные "домик в деревне", 10%, 0,2 л 200 г
Бекон « Любительский» 260 г
Магги на второе для макарон в сливочном соусе карбонара 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.4% 768 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 9.6% 354 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.3% 791 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4878 г
Макроэлементы
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 76923 г

Энергетическая ценность Карбонара составляет 293,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (543 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».