| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Цукини, молодые | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Морковь (Запекание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.6% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 37.7% | 769 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 512.4 мкг | 900 мкг | 56.9% | 164.9% | 176 г |
| бета Каротин | 3.032 мг | 5 мг | 60.6% | 175.7% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 21.7% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 21.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.436 мкг | 400 мкг | 8.4% | 24.3% | 1196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.32 мг | 90 мг | 49.2% | 142.6% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 8.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7813 мг | 20 мг | 3.9% | 11.3% | 2560 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.1 мг | 2500 мг | 13.4% | 38.8% | 744 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 11% | 2631 г |
| Кремний, Si | 7.46 мг | 30 мг | 24.9% | 72.2% | 402 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 22.6% | 1283 г |
| Натрий, Na | 16.62 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.8% | 7822 г |
| Сера, S | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.4% | 2798 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 27.8% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 21.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 10614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 48.1% | 602 г |
| Литий, Li | 1.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 34.8% | 833 г |
| Медь, Cu | 84.7 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 24.6% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 20.9% | 1385 г |
| Никель, Ni | 2.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.289 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.7% | 4267 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19057 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.6854 мг | 12 мг | 5.7% | 16.5% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченные составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».