| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.5 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 7.5% | 400 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 5.5% | 539 г |
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 16.9% | 177 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16121 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 89.06 мг | 500 мг | 17.8% | 5.3% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 7.1% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.863 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 1.5% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 3% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1377 мг | 20 мг | 25.7% | 7.7% | 389 г |
| Ниацин | 1.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1033.57 мг | 2500 мг | 41.3% | 12.3% | 242 г |
| Кальций, Ca | 145.83 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.4% | 686 г |
| Кремний, Si | 85.117 мг | 30 мг | 283.7% | 84.8% | 35 г |
| Магний, Mg | 95.9 мг | 400 мг | 24% | 7.2% | 417 г |
| Натрий, Na | 37.54 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3463 г |
| Сера, S | 144.05 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.3% | 694 г |
| Фосфор, P | 450.8 мг | 800 мг | 56.4% | 16.9% | 177 г |
| Хлор, Cl | 54.33 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 602.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 453.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.522 мг | 18 мг | 30.7% | 9.2% | 326 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 17.505 мкг | 10 мкг | 175.1% | 52.3% | 57 г |
| Литий, Li | 1.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2578 мг | 2 мг | 62.9% | 18.8% | 159 г |
| Медь, Cu | 542.59 мкг | 1000 мкг | 54.3% | 16.2% | 184 г |
| Молибден, Mo | 37.024 мкг | 70 мкг | 52.9% | 15.8% | 189 г |
| Никель, Ni | 160.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.656 мкг | 55 мкг | 33.9% | 10.1% | 295 г |
| Стронций, Sr | 13.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 138.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9787 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 6.1% | 491 г |
| Цинк, Zn | 3.01 мг | 12 мг | 25.1% | 7.5% | 399 г |
| Цирконий, Zr | 14.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.642 г | ~ | |||
| Лизин | 1.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.821 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.792 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.953 г | ~ | |||
| Пролин | 1.481 г | ~ | |||
| Серин | 1.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.365 г | min 16.8 г | 31.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная с чесноком составляет 334,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».