| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.9% | 560 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4209 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 12.5% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 13.7% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 8.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% | 15.5% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 22.3% | 299 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Натрий, Na | 1699 мг | 1300 мг | 130.7% | 87.1% | 77 г |
| Сера, S | 282 мг | 1000 мг | 28.2% | 18.8% | 355 г |
| Фосфор, P | 470 мг | 800 мг | 58.8% | 39.2% | 170 г |
| Хлор, Cl | 2447 мг | 2300 мг | 106.4% | 70.9% | 94 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность икра трески составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».