Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны жареные

макароны из твердых сортов пшеницы отварные 1400 г
Подсолнечное масло 60 г
Устричный Соус Высшей Категории [Pearl River Bridge] 20 г
Соевый Соус Легкий [Сэн Сой] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.2% 973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.243 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.234 мг 15 мг 14.9% 10.3% 671 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9053 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2209 г
Макроэлементы
Калий, K 38.39 мг 2500 мг 1.5% 1% 6512 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11442 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 1% 7117 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 3.5% 2004 г
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Медь, Cu 218.88 мкг 1000 мкг 21.9% 15.2% 457 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1780 г
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5746 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.221 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5430 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.609 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Макароны жареные составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».