| Не определен! | 500 г |
| Булгур Отварной [Националь] | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] | 20 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 2.3% | 7811 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 17.62 мг | 500 мг | 3.5% | 6.3% | 2838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.952 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 20492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.8% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 1.487 мкг | 50 мкг | 3% | 5.4% | 3362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3131 мг | 20 мг | 1.6% | 2.9% | 6388 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.66 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.9% | 6304 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Кремний, Si | 0.291 мг | 30 мг | 1% | 1.8% | 10309 г |
| Магний, Mg | 3.19 мг | 400 мг | 0.8% | 1.4% | 12539 г |
| Натрий, Na | 19.39 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6704 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5777 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 4.3% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 16.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 2.5% | 7031 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.8% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 24.7% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 2.5% | 6920 г |
| Медь, Cu | 18.57 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 3.4% | 5385 г |
| Молибден, Mo | 0.87 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.2% | 8046 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.023 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.7% | 2719 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54795 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.1525 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с булгуром составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».