Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая лапша с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая лапша с кальмаром

Рисовая лапша, сухая 100 г
кукуруза сладкая консервы 50 г
Кальмар (мясо) 100 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая лапша с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.2% 4308 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.3% 607 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.7% 6951 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7715 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин РР, НЭ 2.8967 мг 20 мг 14.5% 7.3% 690 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.81 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2178 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4655 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Натрий, Na 527.9 мг 1300 мг 40.6% 20.5% 246 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 9.5% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2699 г
Йод, I 111.11 мкг 150 мкг 74.1% 37.5% 135 г
Кобальт, Co 35.185 мкг 10 мкг 351.9% 177.9% 28 г
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 6.3% 808 г
Медь, Cu 584.44 мкг 1000 мкг 58.4% 29.5% 171 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 5.4% 945 г
Никель, Ni 4.074 мкг ~
Селен, Se 5.593 мкг 55 мкг 10.2% 5.2% 983 г
Цинк, Zn 0.9407 мг 12 мг 7.8% 3.9% 1276 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.148 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.385 г ~

Энергетическая ценность рисовая лапша с кальмаром составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов