| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 200 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.8% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.3% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.2% | 2206 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 7% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.091 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 2.963 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.9% | 1687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1658 мг | 20 мг | 15.8% | 18.4% | 632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.66 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1943 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7800 г |
| Кремний, Si | 16.81 мг | 30 мг | 56% | 65.3% | 178 г |
| Магний, Mg | 32.73 мг | 400 мг | 8.2% | 9.6% | 1222 г |
| Натрий, Na | 22.32 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5824 г |
| Сера, S | 55.16 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1813 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 10.3% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 34.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2564 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.782 мкг | 10 мкг | 37.8% | 44.1% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 14.8% | 787 г |
| Медь, Cu | 80.86 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.4% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 3.317 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.5% | 2110 г |
| Селен, Se | 2.538 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.4% | 2167 г |
| Фтор, F | 101.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.9% | 3942 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 7.9% | 1481 г |
Энергетическая ценность плов составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».