Мой здоровый рацион

Рецепт Сливовое пюре с сахаром (заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливовое пюре с сахаром (заморозка)

Слива (садовая) 1047 г
Сахар песок 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовое пюре с сахаром (заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 10.3% 1033 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6081 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.308 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30581 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 10.3% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2868 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6102 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3278 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 8% 1337 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5612 г
Кремний, Si 3.487 мг 30 мг 11.6% 12.4% 860 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 2.1% 5096 г
Натрий, Na 15.82 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8217 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19120 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4598 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3797 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4298 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 9.3% 1147 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2086 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 8.1% 1319 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 10.6% 1004 г
Никель, Ni 13.077 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.0872 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность Сливовое пюре с сахаром (заморозка) составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».