| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.2% | 866 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.8% | 909 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.3 мкг | 900 мкг | 45.1% | 28.1% | 222 г |
| бета Каротин | 2.438 мг | 5 мг | 48.8% | 30.4% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 26.4 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.952 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3303 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.381 мг | 20 мг | 6.9% | 4.3% | 1448 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.24 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Кремний, Si | 35.429 мг | 30 мг | 118.1% | 73.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Натрий, Na | 8.76 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14840 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 5.4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2423 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 17.2% | 362 г |
| Литий, Li | 8.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4657 мг | 2 мг | 23.3% | 14.5% | 429 г |
| Медь, Cu | 123.81 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
| Молибден, Mo | 6.114 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.4% | 1145 г |
| Никель, Ni | 4.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.505 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.1% | 1221 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6819 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1760 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».