Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы из ламинарии с паприкой (Вкусвилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы из ламинарии с паприкой (Вкусвилл)

Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) 75 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 25 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Семена льна 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из ламинарии с паприкой (Вкусвилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.8% 500 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 10.5% 230 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.2% 1112 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 16.7% 144 г
Органические кислоты 12.6 г ~
Зола 6.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 3.6% 668 г
альфа Каротин 28.883 мкг ~
бета Каротин 2.115 мг 5 мг 42.3% 10.2% 236 г
бета Криптоксантин 300.291 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1077.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.952 мг 1.5 мг 63.5% 15.3% 158 г
Витамин В2, рибофлавин 0.454 мг 1.8 мг 25.2% 6.1% 396 г
Витамин В4, холин 102.5 мг 500 мг 20.5% 4.9% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 3.491 мг 5 мг 69.8% 16.8% 143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.632 мг 2 мг 31.6% 7.6% 316 г
Витамин В9, фолаты 85.289 мкг 400 мкг 21.3% 5.1% 469 г
Витамин В12, кобаламин 5.359 мкг 3 мкг 178.6% 43% 56 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 1.4% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.585 мг 15 мг 97.2% 23.4% 103 г
бета Токоферол 0.303 мг ~
гамма Токоферол 5.104 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 18.641 мкг 50 мкг 37.3% 9% 268 г
Витамин К, филлохинон 353.1 мкг 120 мкг 294.3% 70.9% 34 г
Витамин РР, НЭ 5.9212 мг 20 мг 29.6% 7.1% 338 г
Ниацин 1.748 мг ~
Бетаин 9.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5467.69 мг 2500 мг 218.7% 52.7% 46 г
Кальций, Ca 337.85 мг 1000 мг 33.8% 8.1% 296 г
Кремний, Si 267.864 мг 30 мг 892.9% 215.2% 11 г
Магний, Mg 1080.33 мг 400 мг 270.1% 65.1% 37 г
Натрий, Na 3946.33 мг 1300 мг 303.6% 73.2% 33 г
Сера, S 854.39 мг 1000 мг 85.4% 20.6% 117 г
Фосфор, P 613.6 мг 800 мг 76.7% 18.5% 130 г
Хлор, Cl 7448.35 мг 2300 мг 323.8% 78% 31 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3095.8 мкг ~
Бор, B 1200.5 мкг ~
Ванадий, V 463.64 мкг ~
Железо, Fe 87.077 мг 18 мг 483.8% 116.6% 21 г
Йод, I 10763.86 мкг 150 мкг 7175.9% 1729.1% 1 г
Кобальт, Co 80 мкг 10 мкг 800% 192.8% 13 г
Литий, Li 1.723 мкг ~
Марганец, Mn 2.2 мг 2 мг 110% 26.5% 91 г
Медь, Cu 1486.19 мкг 1000 мкг 148.6% 35.8% 67 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 2.7% 882 г
Никель, Ni 34.951 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.054 мкг 55 мкг 41.9% 10.1% 239 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Титан, Ti 6.77 мкг ~
Фтор, F 1794.99 мкг 4000 мкг 44.9% 10.8% 223 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.4% 1736 г
Цинк, Zn 9.1937 мг 12 мг 76.6% 18.5% 131 г
Цирконий, Zr 39.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.094 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.695 г ~
Глутаминовая кислота 2.444 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.6 г от 0.9 до 3.7 г 151.4% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 138.107 мг ~
Кампестерол 10.922 мг ~
Стигмастерол 2.67 мг ~
бета Ситостерол 21.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.406 г min 16.8 г 38.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.966 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.574 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из ламинарии с паприкой (Вкусвилл) составляет 415 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».