| Куриное филе на пару | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Соус Соевый Классический [Сэн Сой] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14.6% | 691 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 614.3 мкг | 900 мкг | 68.3% | 68.7% | 147 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.218 мг | 5 мг | 64.4% | 64.8% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 83.87 мг | 500 мг | 16.8% | 16.9% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 13.8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.198 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 11.1% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 8.226 мкг | 50 мкг | 16.5% | 16.6% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0386 мг | 20 мг | 25.2% | 25.4% | 397 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.62 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.9% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3569 г |
| Кремний, Si | 16.73 мг | 30 мг | 55.8% | 56.1% | 179 г |
| Магний, Mg | 38.14 мг | 400 мг | 9.5% | 9.6% | 1049 г |
| Натрий, Na | 251.16 мг | 1300 мг | 19.3% | 19.4% | 518 г |
| Сера, S | 108.91 мг | 1000 мг | 10.9% | 11% | 918 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 411.11 мг | 2300 мг | 17.9% | 18% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1495 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.5% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 7.302 мкг | 10 мкг | 73% | 73.4% | 137 г |
| Литий, Li | 1.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1963 г |
| Медь, Cu | 87.05 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 7.374 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.6% | 949 г |
| Никель, Ni | 1.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.504 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.9% | 846 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5188 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.3% | 822 г |
| Цинк, Zn | 1.1372 мг | 12 мг | 9.5% | 9.6% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».