| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Кукурузный крахмал | 12 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 10 г |
| Сухое Молоко 25% [Айдиго] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.8% | 717 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.8% | 718 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.4% | 1280 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 69.5 мг | 500 мг | 13.9% | 7.8% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.458 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.1% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.391 мг | 20 мг | 7% | 3.9% | 1438 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 76.59 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1306 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Натрий, Na | 57.17 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2274 г |
| Сера, S | 58.68 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1704 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Хлор, Cl | 93.22 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2782 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.5% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 2.681 мкг | 10 мкг | 26.8% | 15% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Олово, Sn | 6.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.95 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Стронций, Sr | 8.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17414 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с заварным кремом ПП составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».