Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка (запечённая в духовке со специями). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка (запечённая в духовке со специями)

грудка куриная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка (запечённая в духовке со специями)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 21.7% 339 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.7% 1560 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 2.9% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.2% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 11.2% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 17.6% 418 г
Витамин В9, фолаты 6.257 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6393 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 10.8% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13850 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 7.6232 мг 20 мг 38.1% 28% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 364.15 мг 2500 мг 14.6% 10.7% 687 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.5% 4919 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1459 г
Натрий, Na 78.22 мг 1300 мг 6% 4.4% 1662 г
Сера, S 224.33 мг 1000 мг 22.4% 16.5% 446 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 16.9% 438 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 12.5% 588 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6042 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 6.6% 1112 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3428 г
Селен, Se 17.372 мкг 55 мкг 31.6% 23.3% 317 г
Фтор, F 52.36 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7639 г
Цинк, Zn 1.5152 мг 12 мг 12.6% 9.3% 792 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка (запечённая в духовке со специями) составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (244.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».