| Куриная грудка | 500 г |
| Шпинат | 100 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 90 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 16.4% | 594 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 16.5% | 593 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 11.5% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 13.62 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.02 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 8.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 49.8% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6091 мг | 20 мг | 23% | 22.4% | 434 г |
| Ниацин | 4.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.86 мг | 2500 мг | 10.3% | 10% | 970 г |
| Кальций, Ca | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.2% | 1888 г |
| Кремний, Si | 6.481 мг | 30 мг | 21.6% | 21.1% | 463 г |
| Магний, Mg | 48.06 мг | 400 мг | 12% | 11.7% | 832 г |
| Натрий, Na | 41.91 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.1% | 3102 г |
| Сера, S | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7639 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 13% | 752 г |
| Хлор, Cl | 38.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.289 мг | 18 мг | 12.7% | 12.4% | 786 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 3.954 мкг | 10 мкг | 39.5% | 38.5% | 253 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Медь, Cu | 37.68 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.7% | 2654 г |
| Молибден, Mo | 6.619 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.3% | 1058 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33417 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 21% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.6949 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 1.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка со шпинатом составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».