| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.8% | 303 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.39 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.35 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 4.7% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.298 мг | 15 мг | 15.3% | 6.4% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9039 мг | 20 мг | 4.5% | 1.9% | 2213 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.97 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Кремний, Si | 19.84 мг | 30 мг | 66.1% | 27.7% | 151 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2827 г |
| Натрий, Na | 1.85 мг | 1300 мг | 0.1% | 70270 г | |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 2992 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 15.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2908 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 15.1% | 279 г |
| Литий, Li | 28.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1627 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 2.966 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2360 г |
| Никель, Ni | 2.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20844 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3043 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность мясн нач для блин 17,08,23 составляет 238,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».