| Свекла (На пару) | 160 г |
| Морковь (На пару) | 640 г |
| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 600 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 60 г |
| Рыбий жир из печени трески | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7% | 950 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1355.8 мкг | 900 мкг | 150.6% | 100.8% | 66 г |
| Ретинол | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.887 мг | 5 мг | 117.7% | 78.8% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 31.15 мг | 500 мг | 6.2% | 4.1% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.4% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.194 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.785 мкг | 3 мкг | 159.5% | 106.8% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.442 мкг | 10 мкг | 94.4% | 63.2% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6799 мг | 20 мг | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Ниацин | 3.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3383 г |
| Кремний, Si | 21.442 мг | 30 мг | 71.5% | 47.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 35.28 мг | 400 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Натрий, Na | 37.46 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Сера, S | 75.59 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Хлор, Cl | 72.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1678 г |
| Йод, I | 13.37 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6% | 1122 г |
| Кобальт, Co | 7.798 мкг | 10 мкг | 78% | 52.2% | 128 г |
| Литий, Li | 10.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Медь, Cu | 132.92 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Молибден, Mo | 11.771 мкг | 70 мкг | 16.8% | 11.2% | 595 г |
| Никель, Ni | 6.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.471 мкг | 55 мкг | 29.9% | 20% | 334 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 375.27 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 6.3% | 1066 г |
| Хром, Cr | 17.45 мкг | 50 мкг | 34.9% | 23.4% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.5066 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2369 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.57 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.404 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.731 г | ~ |
Энергетическая ценность Рацион за день 18 составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».