Мой здоровый рацион

Рецепт творог "изюм". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог "изюм"

Творог нежирный 0,6% 150 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог "изюм"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 16.3% 442 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.2% 1724 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 2% 3696 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.4% 4945 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 8.5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 23.9% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 8.2% 877 г
Витамин РР, НЭ 3.2072 мг 20 мг 16% 11.6% 624 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.35 мг 2500 мг 9.1% 6.6% 1095 г
Кальций, Ca 110.8 мг 1000 мг 11.1% 8% 903 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Натрий, Na 54.55 мг 1300 мг 4.2% 3% 2383 г
Сера, S 167.6 мг 1000 мг 16.8% 12.1% 597 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 15.1% 478 г
Хлор, Cl 86.25 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2590 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.8% 667 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1212 г
Селен, Se 22.5 мкг 55 мкг 40.9% 29.6% 244 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.76 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.088 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.395 г ~
Заменимые аминокислоты 7.703 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 2.475 г ~
Пролин 1.538 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог "изюм" составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».