Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные квадратики ( оладьи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные квадратики ( оладьи)

Творог 5% 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 95 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 35 г
Мука цельнозерновая 250 г
Горчичное масло 10 г
Яблоко (Жарка) 187 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные квадратики ( оладьи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.6% 826 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.3% 1018 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6% 901 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.1% 541 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.2% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.7% 2000 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.3% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин В4, холин 76.03 мг 500 мг 15.2% 8.3% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 8% 680 г
Витамин В9, фолаты 29.316 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 9.7% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин Н, биотин 6.862 мкг 50 мкг 13.7% 7.5% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.691 мг 20 мг 23.5% 12.8% 426 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.93 мг 2500 мг 9% 4.9% 1107 г
Кальций, Ca 83.25 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1201 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11407 г
Магний, Mg 44.76 мг 400 мг 11.2% 6.1% 894 г
Натрий, Na 380.56 мг 1300 мг 29.3% 15.9% 342 г
Сера, S 133.76 мг 1000 мг 13.4% 7.3% 748 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 15.2% 357 г
Хлор, Cl 238.38 мг 2300 мг 10.4% 5.7% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 2.602 мг 18 мг 14.5% 7.9% 692 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2573 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 20.1% 270 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.8798 мг 2 мг 44% 23.9% 227 г
Медь, Cu 198.76 мкг 1000 мкг 19.9% 10.8% 503 г
Молибден, Mo 12.361 мкг 70 мкг 17.7% 9.6% 566 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 16.609 мкг 55 мкг 30.2% 16.4% 331 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20315 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Цинк, Zn 1.0166 мг 12 мг 8.5% 4.6% 1180 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.219 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожные квадратики ( оладьи) составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».