| Кабачок | 386 г |
| Филе бёдра без кожи | 396 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 103 г |
| Чеснок | 5 г |
По 105 гр 9 шт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17.7% | 655 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4128 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 47.65 мг | 500 мг | 9.5% | 11% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 11.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 13.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.101 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 35% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 9.4% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 15.9% | 726 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.373 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3642 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5533 мг | 20 мг | 2.8% | 3.2% | 3615 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.2% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5192 г |
| Кремний, Si | 12.812 мг | 30 мг | 42.7% | 49.3% | 234 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2414 г |
| Натрий, Na | 183.57 мг | 1300 мг | 14.1% | 16.3% | 708 г |
| Сера, S | 17.68 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5656 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 13.9% | 831 г |
| Хлор, Cl | 200.96 мг | 2300 мг | 8.7% | 10% | 1145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2184 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 18.9% | 610 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.5% | 2554 г |
| Медь, Cu | 34.21 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Молибден, Mo | 1.876 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Никель, Ni | 0.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.288 мкг | 55 мкг | 20.5% | 23.7% | 487 г |
| Фтор, F | 8.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48485 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.3527 мг | 12 мг | 11.3% | 13% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком_п/ф составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».