| Вода | 1000 г |
| Перловая крупа | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 10.5% | 944 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 3% | 3313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11669 г |
| Магний, Mg | 1.9 мг | 400 мг | 0.5% | 0.5% | 21053 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Сера, S | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Хлор, Cl | 2.67 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 86142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 1.14 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.4% | 2297 г |
| Фтор, F | 190.48 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4.8% | 2100 г |
Энергетическая ценность Перловка отварная 17.8.23 составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».