| Огурец парниковый | 330 г |
| Укроп | 24 г |
| Лук Зелёный [Лето] | 46 г |
| Сметана 25% жирности | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 14.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 15.7% | 1106 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 10.5% | 1656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 26.05 мг | 500 мг | 5.2% | 9.1% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.347 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 22.7% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.096 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4562 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 17.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4231 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4727 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.08 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.8% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 32.95 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.8% | 3035 г |
| Кремний, Si | 26.295 мг | 30 мг | 87.7% | 153.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 4.5% | 3854 г |
| Натрий, Na | 14.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 8713 г |
| Сера, S | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8598 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 38.84 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 37.4% | 468 г |
| Литий, Li | 7.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 10.1% | 1733 г |
| Медь, Cu | 55.31 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.6% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8% | 2188 г |
| Никель, Ni | 3.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45506 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.2184 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5495 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | min 16.8 г | 8.3% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.3% |
Энергетическая ценность Салат огурец сметана составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».