| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 270 г |
| Молоко | 0 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 0 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) | 1000 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
не взвешано
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.3% | 1134 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.1% | 467 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 5.6% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.5% | 1505 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 44.91 мг | 500 мг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.177 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 5.8% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.259 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.2% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8998 мг | 20 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 153.09 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.8% | 653 г |
| Кремний, Si | 1.188 мг | 30 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Натрий, Na | 351 мг | 1300 мг | 27% | 10.2% | 370 г |
| Сера, S | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Хлор, Cl | 337.06 мг | 2300 мг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.2679 мг | 2 мг | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Медь, Cu | 51.14 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 9.817 мкг | 70 мкг | 14% | 5.3% | 713 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
| Стронций, Sr | 19.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13468 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.343 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.411 г | min 16.8 г | 20.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».