| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 9 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.9% | 809 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.7% | 847 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 118.16 мг | 500 мг | 23.6% | 9.3% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.72 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.2% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.535 мг | 15 мг | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 8.765 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9725 мг | 20 мг | 9.9% | 3.9% | 1014 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.16 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Кремний, Si | 1.117 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2686 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3373 г |
| Натрий, Na | 57.69 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2253 г |
| Сера, S | 96.96 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Хлор, Cl | 75.74 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 4.342 мкг | 10 мкг | 43.4% | 17.1% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 3.4% | 1174 г |
| Медь, Cu | 72.02 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 6.609 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Никель, Ni | 0.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.862 мкг | 55 мкг | 25.2% | 9.9% | 397 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13523 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7388 мг | 12 мг | 6.2% | 2.4% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | min 16.8 г | 20.6% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Галушки составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».