| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Лимон | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 15.4% | 253 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.7% | 833 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.773 мг | 1.5 мг | 51.5% | 20.1% | 194 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.81 мг | 500 мг | 4.8% | 1.9% | 2100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 3.9% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 11.1% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.083 мкг | 400 мкг | 24% | 9.4% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.033 мг | 15 мг | 86.9% | 33.9% | 115 г |
| Витамин Н, биотин | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.575 мг | 20 мг | 32.9% | 12.8% | 304 г |
| Ниацин | 4.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.75 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.6% | 842 г |
| Кальций, Ca | 161.46 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.3% | 619 г |
| Кремний, Si | 3.667 мг | 30 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Магний, Mg | 134.5 мг | 400 мг | 33.6% | 13.1% | 297 г |
| Натрий, Na | 68.88 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Сера, S | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 11% | 356 г |
| Хлор, Cl | 21 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.642 мг | 18 мг | 14.7% | 5.7% | 681 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 9.3% | 421 г |
| Литий, Li | 4.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8198 мг | 2 мг | 41% | 16% | 244 г |
| Медь, Cu | 790.25 мкг | 1000 мкг | 79% | 30.8% | 127 г |
| Молибден, Mo | 8.958 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5% | 781 г |
| Никель, Ni | 60.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.15 мкг | 55 мкг | 40.3% | 15.7% | 248 г |
| Стронций, Sr | 11.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4923 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 2.1042 мг | 12 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Цирконий, Zr | 68.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 62.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.208 г | min 16.8 г | 31% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Семечковый майонез составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».