| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 0 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.4% | 848 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.7 мкг | 900 мкг | 28.6% | 34.8% | 349 г |
| бета Каротин | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 37.6% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.569 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6% | 2044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.73 мг | 90 мг | 69.7% | 84.8% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.51 мг | 15 мг | 10.1% | 12.3% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 170.7 мкг | 120 мкг | 142.3% | 173.1% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7116 мг | 20 мг | 3.6% | 4.4% | 2811 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.88 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 54.93 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.7% | 1820 г |
| Кремний, Si | 13.727 мг | 30 мг | 45.8% | 55.7% | 219 г |
| Магний, Mg | 25.94 мг | 400 мг | 6.5% | 7.9% | 1542 г |
| Натрий, Na | 10.33 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12585 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7496 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 5.8% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 45.66 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 2009 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.699 мкг | 10 мкг | 37% | 45% | 270 г |
| Литий, Li | 13.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 15.2% | 802 г |
| Медь, Cu | 106.27 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.9% | 941 г |
| Молибден, Mo | 3.502 мкг | 70 мкг | 5% | 6.1% | 1999 г |
| Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11367 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 16.1% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.383 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3133 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | min 16.8 г | 25.4% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор перец зелень составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».