| Вода | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 60 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 0 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 23 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вешенки | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.3% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 15.6% | 1366 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.9% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 8.8% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.6% | 5732 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 16.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 5.1% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 29.1% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.964 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 3.4% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.3% | 15873 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 13.1% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 4.106 мкг | 50 мкг | 8.2% | 17.6% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6493 мг | 20 мг | 8.2% | 17.6% | 1213 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.68 мг | 2500 мг | 6% | 12.8% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7849 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 3.2% | 6757 г |
| Магний, Mg | 5.77 мг | 400 мг | 1.4% | 3% | 6932 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23339 г |
| Сера, S | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8183 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 10.3% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 3.2% | 6691 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 7.3% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 61.7% | 347 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 3.6% | 5831 г |
| Медь, Cu | 151.92 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 32.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 1.977 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6% | 3541 г |
| Никель, Ni | 0.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.123 мкг | 55 мкг | 13% | 27.8% | 772 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.76 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.2% | 6477 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.188 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с белыми грибами азбука вкуса составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».