Мой здоровый рацион

Рецепт суп с пельменями и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с пельменями и горошком

Курица, бройлеры или цыплята, шейки, только мясо, сырое 220 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 674 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 40 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 120 г
Шампиньоны 120 г
Лук репчатый (Припускание) 45 г
Морковь, красная (Припускание) 53 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп 3 г
Пельмени отварные, по 2-170 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с пельменями и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.7% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 7.5% 3203 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.494 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8901 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 11.6% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 125.01 мг 2500 мг 5% 12.1% 2000 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10929 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4657 г
Натрий, Na 96.43 мг 1300 мг 7.4% 17.9% 1348 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5711 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 8.2% 2909 г
Хлор, Cl 89.54 мг 2300 мг 3.9% 9.4% 2569 г
Микроэлементы
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 5.3% 4592 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 29.3% 826 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2967 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 8.5% 2843 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 4.8% 4944 г
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 3.4% 7314 г
Фтор, F 71.38 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5604 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 9% 2703 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 4.8% 4924 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с пельменями и горошком составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».