Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 1 (полужирные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 1 (полужирные)

Манная крупа 30 г
Сахар песок 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 1 (полужирные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.6 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.5% 469 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.6% 709 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.2% 774 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 3.6% 1119 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.6% 711 г
Витамин В4, холин 86.73 мг 500 мг 17.3% 6.9% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 3.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 28.807 мкг 400 мкг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 10.1% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3049 г
Витамин Н, биотин 7.503 мкг 50 мкг 15% 6% 666 г
Витамин РР, НЭ 3.4661 мг 20 мг 17.3% 6.9% 577 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.7 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2142 г
Кальций, Ca 112.76 мг 1000 мг 11.3% 4.5% 887 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 0.9% 4559 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2191 г
Натрий, Na 52.05 мг 1300 мг 4% 1.6% 2498 г
Сера, S 163.21 мг 1000 мг 16.3% 6.5% 613 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 9.3% 430 г
Хлор, Cl 132.78 мг 2300 мг 5.8% 2.3% 1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1901 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3722 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 11.3% 356 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1914 г
Медь, Cu 80.82 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1237 г
Молибден, Mo 8.256 мкг 70 мкг 11.8% 4.7% 848 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 26.717 мкг 55 мкг 48.6% 19.5% 206 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 35.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11406 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 2% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники 1 (полужирные) составляет 249,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».