| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 100 г |
Вчера узнав,что началась масленица))все же решила любимому испечь блинов))))но чтобы полакомиться ими с утра решила их немного сделать по своему))) взяла хлопья 5 злаков размолола в блендере до мукообразного состояния)))если бы была кофемолка получилось бы конечно прям как мука,но и блендере не плохо)) яйца миксером вбила с солью и сахар. пудрой(не было схарного песка)ну можно и сах.зам. добавила свою смесь и немного муки+подсолнечное масло 2 ложки. и на сухой сковороде выпекала, получились тонкие блинчики и вполне вкусные)))утром один с половинкой попробовала.)))фото оригинал.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7% | 589 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 64.86 мг | 500 мг | 13% | 5.3% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.903 мг | 15 мг | 19.4% | 8% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 7.683 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9616 мг | 20 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.13 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 82.88 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.4% | 1207 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5587 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 3% | 1392 г |
| Натрий, Na | 51.6 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2519 г |
| Сера, S | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1561 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 6.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 96.48 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1585 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 12% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 12.1% | 341 г |
| Медь, Cu | 93.22 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 5.329 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.005 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.5% | 550 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14050 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.9007 мг | 12 мг | 7.5% | 3.1% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.74 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».