Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из трёх яиц с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из трёх яиц с колбасой

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Колбаса вареная, молочная 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 100 г
Чокопай [Orion] 1 штука
Омега-3 [Doppel Herz] 2 штука
Витамин Д3 [Atech Nutrition] 1 г
Виноград 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из трёх яиц с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.4% 1041 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.9% 609 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 5.2% 1259 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 11% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6629 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 4.4% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин Н, биотин 6.811 мкг 50 мкг 13.6% 9% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0062 мг 20 мг 10% 6.6% 997 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.03 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1811 г
Кальций, Ca 49.85 мг 1000 мг 5% 3.3% 2006 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4093 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3162 г
Натрий, Na 364.46 мг 1300 мг 28% 18.6% 357 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1153 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 9.2% 719 г
Хлор, Cl 331.98 мг 2300 мг 14.4% 9.6% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1904 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 24.1% 276 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2125 г
Медь, Cu 47.75 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2094 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1628 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 9.64 мкг 55 мкг 17.5% 11.6% 571 г
Стронций, Sr 51.21 мкг ~
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19029 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.5078 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2363 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.692 г min 16.8 г 22% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.483 мг ~

Энергетическая ценность Омлет из трёх яиц с колбасой составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».