Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква сушеная

Тыква (Запекание) 3370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.7% 679 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 9% 506 г
Пищевые волокна 23 г 20 г 115% 52.4% 87 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2548.5 мкг 900 мкг 283.2% 129% 35 г
бета Каротин 15.291 мг 5 мг 305.8% 139.3% 33 г
Витамин В1, тиамин 0.408 мг 1.5 мг 27.2% 12.4% 368 г
Витамин В2, рибофлавин 0.547 мг 1.8 мг 30.4% 13.8% 329 г
Витамин В4, холин 85.56 мг 500 мг 17.1% 7.8% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 3.646 мг 5 мг 72.9% 33.2% 137 г
Витамин В6, пиридоксин 1.06 мг 2 мг 53% 24.1% 189 г
Витамин В9, фолаты 60.444 мкг 400 мкг 15.1% 6.9% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 38.38 мг 90 мг 42.6% 19.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.174 мг 15 мг 27.8% 12.7% 359 г
Витамин Н, биотин 4.461 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1121 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 4.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 6.9679 мг 20 мг 34.8% 15.9% 287 г
Ниацин 4.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2103.55 мг 2500 мг 84.1% 38.3% 119 г
Кальций, Ca 284.83 мг 1000 мг 28.5% 13% 351 г
Кремний, Si 313.014 мг 30 мг 1043.4% 475.4% 10 г
Магний, Mg 157.83 мг 400 мг 39.5% 18% 253 г
Натрий, Na 41.26 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3151 г
Сера, S 200.76 мг 1000 мг 20.1% 9.2% 498 г
Фосфор, P 251.9 мг 800 мг 31.5% 14.4% 318 г
Хлор, Cl 195.96 мг 2300 мг 8.5% 3.9% 1174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530.1 мкг ~
Бор, B 165.4 мкг ~
Ванадий, V 937.96 мкг ~
Железо, Fe 3.982 мг 18 мг 22.1% 10.1% 452 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1763 г
Кобальт, Co 9.954 мкг 10 мкг 99.5% 45.3% 100 г
Марганец, Mn 0.4174 мг 2 мг 20.9% 9.5% 479 г
Медь, Cu 1902.07 мкг 1000 мкг 190.2% 86.7% 53 г
Молибден, Mo 47.996 мкг 70 мкг 68.6% 31.3% 146 г
Никель, Ni 46.952 мкг ~
Рубидий, Rb 718.9 мкг ~
Селен, Se 3.166 мкг 55 мкг 5.8% 2.6% 1737 г
Фтор, F 897.31 мкг 4000 мкг 22.4% 10.2% 446 г
Хром, Cr 20.87 мкг 50 мкг 41.7% 19% 240 г
Цинк, Zn 2.5353 мг 12 мг 21.1% 9.6% 473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 31.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 10.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква сушеная составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».