Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс творожно-ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс творожно-ягодный

Творог мягкий 4% 100 г
Малина 100 г
Голубика 100 г
Мед пчелиный 30 г
Желатин пищевой 5 г
Вода водопроводная питьевая 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожно-ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.7% 2489 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.91 мг 90 мг 11% 18.3% 908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12019 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4226 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4733 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.14 мг 2500 мг 2.5% 4.2% 4023 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4649 г
Кремний, Si 8.478 мг 30 мг 28.3% 47.2% 354 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 3.2% 5236 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24345 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 28249 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 3% 5634 г
Хлор, Cl 5.8 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3536 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 7.5% 2203 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 4% 4107 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 10.2% 1649 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 7.8% 2147 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 127907 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15083 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.0521 мг 12 мг 0.4% 0.7% 23033 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность Мусс творожно-ягодный составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».