| Филе Бедра [Элинар] | 193 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Перец сладкий зеленый | 67 г |
| Сметана 20% [Сарафаново] | 68 г |
| Мука Льняная [SPAR] | 27 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.6% | 471 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5% | 1181 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 36.88 мг | 500 мг | 7.4% | 4.4% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.572 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.87 мг | 90 мг | 26.5% | 15.6% | 377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.831 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1766 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.56 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.1% | 5487 г |
| Кальций, Ca | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11136 г |
| Магний, Mg | 2.8 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Натрий, Na | 19.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6806 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 2.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 21.86 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 11.1% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6780 г |
| Медь, Cu | 27.55 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3630 г |
| Молибден, Mo | 0.841 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8323 г |
| Селен, Se | 4.306 мкг | 55 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45351 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2274 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная лепешка на сковороде составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».