Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с гарниром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с гарниром.

Творог. 180 г
Огурец грунтовый 400 г
Морковь 150 г
Сок лимонный. 40 г
Чесночная приправа. 4 г
Огурец парниковый 450 г
Яблоко 100 г
Персик 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с гарниром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12% 531 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.9% 1090 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 16.6% 385 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.4% 4501 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1067 мкг 900 мкг 118.6% 75.9% 84 г
бета Каротин 6.37 мг 5 мг 127.4% 81.6% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 7.4% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 11.3% 570 г
Витамин В4, холин 52.06 мг 500 мг 10.4% 6.7% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 14% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 11.2% 573 г
Витамин В9, фолаты 44.5 мкг 400 мкг 11.1% 7.1% 899 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 16.9% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 39.77 мг 90 мг 44.2% 28.3% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Витамин Н, биотин 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 9.9% 649 г
Витамин К, филлохинон 55.1 мкг 120 мкг 45.9% 29.4% 218 г
Витамин РР, НЭ 4.36 мг 20 мг 21.8% 14% 459 г
Ниацин 1.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 945.3 мг 2500 мг 37.8% 24.2% 264 г
Кальций, Ca 162.07 мг 1000 мг 16.2% 10.4% 617 г
Кремний, Si 168.333 мг 30 мг 561.1% 359.2% 18 г
Магний, Mg 85 мг 400 мг 21.3% 13.6% 471 г
Натрий, Na 83.73 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1553 г
Сера, S 158.08 мг 1000 мг 15.8% 10.1% 633 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 21.2% 302 г
Хлор, Cl 173 мг 2300 мг 7.5% 4.8% 1329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1757.3 мкг ~
Бор, B 279.4 мкг ~
Ванадий, V 52.83 мкг ~
Железо, Fe 3.127 мг 18 мг 17.4% 11.1% 576 г
Йод, I 13.72 мкг 150 мкг 9.1% 5.8% 1093 г
Кобальт, Co 6.817 мкг 10 мкг 68.2% 43.7% 147 г
Литий, Li 4.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.549 мг 2 мг 27.5% 17.6% 364 г
Медь, Cu 332.5 мкг 1000 мкг 33.3% 21.3% 301 г
Молибден, Mo 20.403 мкг 70 мкг 29.1% 18.6% 343 г
Никель, Ni 10.695 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 19.063 мкг 55 мкг 34.7% 22.2% 289 г
Стронций, Sr 49.73 мкг ~
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4707 г
Хром, Cr 21.58 мкг 50 мкг 43.2% 27.7% 232 г
Цинк, Zn 1.1051 мг 12 мг 9.2% 5.9% 1086 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.074 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.191 г ~
Лизин 0.943 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты 7.224 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.805 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.362 г ~
Пролин 1.294 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с гарниром. составляет 156,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (468.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».