| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Чай заваренный с молоком | 250 г |
| Маргарин в смеси со сливочным маслом, 80% жира, на основе соевого масла | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.3% | 3619 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.8% | 2154 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 8.4% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 18.73 мг | 500 мг | 3.7% | 3% | 2670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.571 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.878 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9149 мг | 20 мг | 4.6% | 3.8% | 2186 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.9 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Кальций, Ca | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4088 г |
| Кремний, Si | 23.81 мг | 30 мг | 79.4% | 65% | 126 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2484 г |
| Натрий, Na | 28.25 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4602 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 6.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3766 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Литий, Li | 1.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2987 мг | 2 мг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| Медь, Cu | 60.12 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.9% | 1663 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 3973 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3388 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3542 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.356 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».