Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Том ям

Сироп Кокос [Продуктовая Аптека] 15 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 5 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.7 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.2% 12667 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 19.4% 154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 0.8% 3745 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.053 мг 15 мг 33.7% 10.1% 297 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 2.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.0043 мг 20 мг 465116 г
Макроэлементы
Калий, K 6 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 93023 г
Натрий, Na 208.29 мг 1300 мг 16% 4.8% 624 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.4% 7477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8017 г
Цинк, Zn 0.0557 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 17.4 г от 4.7 до 16.8 г 103.6% 31%
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.725 г min 16.8 г 46% 13.7%
18:1 Олеиновая (ud) 7.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.517 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 17.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.13 г ~

Энергетическая ценность Соус Том ям составляет 334,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».