| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 449 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 6.7% | 398 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Углеводы | 72.9 г | 219 г | 33.3% | 8.9% | 300 г |
| Пищевые волокна | 30.4 г | 20 г | 152% | 40.5% | 66 г |
| Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3800 мкг | 900 мкг | 422.2% | 112.6% | 24 г |
| бета Каротин | 22.08 мг | 5 мг | 441.6% | 117.8% | 23 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.71 мг | 1.5 мг | 47.3% | 12.6% | 211 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.184 мг | 1.8 мг | 65.8% | 17.5% | 152 г |
| Витамин В4, холин | 76.56 мг | 500 мг | 15.3% | 4.1% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 6.3% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 4.144 мг | 2 мг | 207.2% | 55.3% | 48 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.8 мкг | 400 мкг | 19.2% | 5.1% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 960 мг | 90 мг | 1066.7% | 284.5% | 9 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.744 мг | 15 мг | 65% | 17.3% | 154 г |
| Витамин К, филлохинон | 103 мкг | 120 мкг | 85.8% | 22.9% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.68 мг | 20 мг | 38.4% | 10.2% | 260 г |
| Ниацин | 7.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2217.6 мг | 2500 мг | 88.7% | 23.7% | 113 г |
| Кальций, Ca | 124.16 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Магний, Mg | 97.44 мг | 400 мг | 24.4% | 6.5% | 411 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4565 г |
| Сера, S | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.4% | 790 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 7.2% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.88 мг | 18 мг | 38.2% | 10.2% | 262 г |
| Йод, I | 34.08 мкг | 150 мкг | 22.7% | 6.1% | 440 г |
| Кобальт, Co | 41.28 мкг | 10 мкг | 412.8% | 110.1% | 24 г |
| Марганец, Mn | 2.2016 мг | 2 мг | 110.1% | 29.4% | 91 г |
| Медь, Cu | 1443.2 мкг | 1000 мкг | 144.3% | 38.5% | 69 г |
| Фтор, F | 96.32 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.6% | 4153 г |
| Хром, Cr | 82.56 мкг | 50 мкг | 165.1% | 44% | 61 г |
| Цинк, Zn | 6.3504 мг | 12 мг | 52.9% | 14.1% | 189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 69.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сушёный перец составляет 375 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».