| Куриный фарш | 450 г |
| Шпинат (Запекание) | 30 г |
| Кабачок (Запекание) | 137 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14.7% | 539 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 11.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 82.99 мг | 500 мг | 16.6% | 13.1% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 15.6% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 15.1% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.411 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 12.2% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3807 г |
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.542 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.6% | 1412 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 13.2% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4731 мг | 20 мг | 22.4% | 17.7% | 447 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.66 мг | 2500 мг | 17.8% | 14% | 561 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Кремний, Si | 7.287 мг | 30 мг | 24.3% | 19.1% | 412 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Натрий, Na | 65.41 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1987 г |
| Сера, S | 148.14 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 15.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 29.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 6.9% | 1138 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 16% | 492 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2833 г |
| Медь, Cu | 67.13 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2% | 4042 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.059 мкг | 55 мкг | 21.9% | 17.3% | 456 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32494 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.2488 мг | 12 мг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.111 г | ~ | |||
| Лизин | 1.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.235 г | min 16.8 г | 19.3% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины куриные составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».