Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок в духовке

Кабачок (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.7% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24% 1250 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 11.4% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 8.4% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 18.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 6.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 33.2% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 3% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8065 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 15.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.9683 мг 20 мг 4.8% 14.4% 2065 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.17 мг 2500 мг 13.6% 40.7% 733 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4211 г
Кремний, Si 43.5 мг 30 мг 145% 434.1% 69 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 10.5% 2837 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45296 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 6.3% 4762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 9.3% 3255 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 45.5% 657 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 24.9% 1210 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 20.4% 1480 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 16.2% 1857 г
Никель, Ni 1.595 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18771 г
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62696 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 7.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 9.3% 3268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок в духовке составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».