| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Кабачок | 700 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 15.8% | 738 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 10.5% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 16.5% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 25.2% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.533 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.7% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 22% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 6.5% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8237 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 35.8% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8147 мг | 20 мг | 19.1% | 22.2% | 524 г |
| Ниацин | 4.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.2 мг | 2500 мг | 14.5% | 16.8% | 688 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3559 г |
| Кремний, Si | 28.3 мг | 30 мг | 94.3% | 109.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 45.17 мг | 400 мг | 11.3% | 13.1% | 886 г |
| Натрий, Na | 29.88 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.7% | 4351 г |
| Сера, S | 92.39 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.7% | 1082 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 12.4% | 933 г |
| Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 54.9% | 211 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Медь, Cu | 79.38 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.272 мкг | 70 мкг | 10.4% | 12.1% | 963 г |
| Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.335 мкг | 55 мкг | 17% | 19.7% | 589 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6468 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 25.8% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.7947 мг | 12 мг | 6.6% | 7.7% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с кабачками составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».