Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка на салат ежевичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка на салат ежевичная

Пюре из Ежевики [Noyan] 10 г
Сироп Топинамбура [Терра] 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 12 г
Соевый соус 5 г
Сироп со Вкусом Апельсин [Иван-Поле] 4 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Горчица Дижонская [Bornier] 3 г
Сок Лайма [Sicilia] 3 г
Сыр Творожный Крем Чиз [Избенка] 15 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка на салат ежевичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.1% 3167 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 14.5% 229 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.8% 1197 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.972 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41152 г
Витамин РР, НЭ 0.1525 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13115 г
Бетаин 2.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.21 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8275 г
Кальций, Ca 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43668 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7782 г
Натрий, Na 381.46 мг 1300 мг 29.3% 9.7% 341 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17699 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.5% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17822 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Медь, Cu 2.99 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33445 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Цинк, Zn 0.0604 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19868 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка на салат ежевичная составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».