| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 40 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.4% | 2533 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 9.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.2% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.894 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 2.448 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2042 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6131 мг | 20 мг | 8.1% | 7.1% | 1240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.41 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.2% | 2765 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5225 г |
| Кремний, Si | 252.958 мг | 30 мг | 843.2% | 741.6% | 12 г |
| Магний, Mg | 33.05 мг | 400 мг | 8.3% | 7.3% | 1210 г |
| Натрий, Na | 245.26 мг | 1300 мг | 18.9% | 16.6% | 530 г |
| Сера, S | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4008 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 13% | 678 г |
| Хлор, Cl | 393.29 мг | 2300 мг | 17.1% | 15% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2486 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 15.5% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.9097 мг | 2 мг | 45.5% | 40% | 220 г |
| Медь, Cu | 164.41 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 14.4% | 608 г |
| Молибден, Mo | 7.933 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.9% | 882 г |
| Селен, Se | 4.88 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.8% | 1127 г |
| Фтор, F | 86.09 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4646 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5537 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
Энергетическая ценность Рис /Перловка составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».