| Огурец грунтовый | 117 г |
| Руккола | 25 г |
| Тунец в Собственном Соку [Спецзаказ] | 125 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.3% | 644 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.1% | 1167 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2792 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 10.2% | 1036 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3817 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 235.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 76.11 мг | 500 мг | 15.2% | 16% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 10.3% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.716 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 4.8% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.7% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 6.173 мкг | 50 мкг | 12.3% | 13% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1637 мг | 20 мг | 5.8% | 6.1% | 1719 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.08 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.6% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Кремний, Si | 16.448 мг | 30 мг | 54.8% | 57.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Натрий, Na | 43.37 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 2997 г |
| Сера, S | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.8% | 1816 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 9.6% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 53.28 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 5.9% | 1779 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.7% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 34% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2336 г |
| Медь, Cu | 60.29 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.3% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 2.061 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.071 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17.4% | 606 г |
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18762 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.4% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».