Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе латте (в кофейнях стандартный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе латте (в кофейнях стандартный)

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе латте (в кофейнях стандартный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.6% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 4.3% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 21% 1146 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 8.7% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 13.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 23.1% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 11.1% 2164 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0242 мг 20 мг 10.1% 24.3% 988 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.39 мг 2500 мг 5.5% 13.3% 1820 г
Кальций, Ca 87.22 мг 1000 мг 8.7% 21% 1147 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 19.5% 1237 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 7.5% 3250 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4699 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 20.2% 1196 г
Хлор, Cl 79.44 мг 2300 мг 3.5% 8.4% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 10.4% 2308 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 14% 1730 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 2.2% 10989 г
Медь, Cu 22.56 мкг 1000 мкг 2.3% 5.5% 4433 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 12.5% 1939 г
Олово, Sn 9.39 мкг ~
Селен, Se 1.444 мкг 55 мкг 2.6% 6.3% 3809 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27701 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3472 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 6% 3963 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 8%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
Прочие вещества
Кофеин 58.889 мг ~

Энергетическая ценность Кофе латте (в кофейнях стандартный) составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».