Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка ккриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка ккриная

Грудка в омлете 900 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ккриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.5% 434 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.5% 602 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 5.9% 1064 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин В4, холин 106.44 мг 500 мг 21.3% 13.4% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 1.255 мг 5 мг 25.1% 15.8% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 12% 526 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 7.024 мкг 50 мкг 14% 8.8% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.9908 мг 20 мг 25% 15.8% 401 г
Ниацин 5.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.75 мг 2500 мг 10.2% 6.4% 981 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 2% 3166 г
Кремний, Si 0.577 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5199 г
Магний, Mg 46.31 мг 400 мг 11.6% 7.3% 864 г
Натрий, Na 68.71 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1892 г
Сера, S 153.91 мг 1000 мг 15.4% 9.7% 650 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.6% 543 г
Хлор, Cl 91.64 мг 2300 мг 4% 2.5% 2510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1726 г
Кобальт, Co 8.593 мкг 10 мкг 85.9% 54.2% 116 г
Литий, Li 1.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5348 г
Медь, Cu 118.13 мкг 1000 мкг 11.8% 7.4% 847 г
Молибден, Mo 8.007 мкг 70 мкг 11.4% 7.2% 874 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 18.083 мкг 55 мкг 32.9% 20.8% 304 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 5072 г
Хром, Cr 14.34 мкг 50 мкг 28.7% 18.1% 349 г
Цинк, Zn 0.9921 мг 12 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.102 г ~
Валин 0.84 г ~
Гистидин* 0.741 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 1.537 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.614 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.824 г ~
Аспарагиновая кислота 1.274 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.737 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.239 г min 16.8 г 13.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ккриная составляет 158,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (196.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».